嫩南瓜煲的做法大全家常
嫩南瓜煲的做法有很多种,以下提供几种家常做法:
南瓜糯米红豆煲
南瓜一个,洗干净后从顶部1/3处切开,掏空瓤。
放入提前泡好的糯米和红豆,再放上一些鱼丸和南瓜块儿。
上面再铺一层糯米和红豆,拌入适量藕丁,倒入适量酱油和蚝油拌匀。
把切下的南瓜盖好,用牙签固定,入蒸锅,大火蒸1个小时。
南瓜八宝饭
南瓜洗净,去籽。
将八宝饭放入南瓜中。
上锅蒸40到50分钟,直到南瓜变软。
剥皮后淋上蜂蜜,根据个人口味调整。
简易嫩南瓜汤
嫩南瓜500克,洋葱1个,大蒜2瓣,鸡汤500毫升,奶油50克,盐、胡椒粉适量。