醋溜白菜能放肉片吗
醋溜白菜 可以放肉片。根据搜索结果,有几种不同的醋溜白菜做法中包含了肉片:
做法一
白菜半棵,葱姜蒜朝天椒、瘦肉一两。
调味料包括两勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、一勺白醋、半勺糖、一勺淀粉调个碗汁。
做法二
白菜适量,猪肉切片,葱、姜、蒜、辣椒切好备用。
米醋、糖、盐、酱油调汁备用。
锅中倒油加入肉片翻炒至8分熟,再加入葱、姜、蒜、辣椒翻炒出香味,然后加入十三香和酱油少许,最后倒入白菜片翻炒至出水份,加入调好的料汁翻炒至熟。
做法三
白菜去根去黄叶和死叶,洗净,纵向一剖两半,然后斜切成薄片。辣椒洗净,去蒂、去籽,切成薄片。五花肉洗净,切成薄片。
锅中放油,油热后,放入肉片,煎至肉片开始往外淌油儿,放入葱花、姜片、蒜片和辣椒,翻炒几下后,放入白菜片,翻炒至白菜出水,倒入调味汁,翻炒半分钟。
做法四
白菜洗净,控干水分。白菜帮斜刀切,片成薄片。准备好葱姜蒜,干辣椒。猪肉切成薄片。