牛排骨要用压力锅压多久

使用压力锅炖煮牛排骨的时间主要取决于个人口味和所需口感的软硬程度。以下是一些常见的时间参考：

红烧牛排骨

大火烧开后转高压锅，炖煮15分钟，然后关火等待高压锅自然降压。

清淡牛排骨汤

炖煮时间根据压力锅的脾气而定，一般需要30分钟。

有嚼劲的牛排骨

高压锅压15分钟，肉有嚼劲又好脱骨。

软烂的牛排骨

高压锅压30分钟左右，确保牛排骨软烂。

综合建议

如果追求软烂口感，建议使用高压锅压30分钟。

如果喜欢有嚼劲的口感，可以缩短至15分钟。

请根据您的具体需求和口味选择合适的时间进行炖煮。