制作板面香辣调料

制作板面香辣调料的步骤如下：

准备基本配料

面条：选用宽粉或圆粉，口感Q弹有嚼劲。

豆芽和青菜：选择新鲜的，保持蔬菜的原汁原味。

洋葱和蒜头：用于提升板面的香气。

辣椒和辣椒酱：根据个人口味添加，增添辣味特色。

五香粉或其他调味料：增加口感层次。

炒制香料

热锅加油，将洋葱和蒜头切成小块，放入锅中炒香。

炒至洋葱和蒜头释放出浓郁的香味，为板面提供良好的基调。

炒制面条

将煮熟并沥干的面条加入锅中，用锅铲来回翻炒，炒至面条均匀上浆。

面条颜色逐渐变得金黄鲜亮，带有一股诱人的香气。

调味入味

将适量的盐、味精、生抽等调味料撒在面条上。