馍沾青椒

馍沾青椒的做法如下：

准备食材

馒头两个

青椒两个

适量的油

适量的盐

孜然粉和辣椒粉（根据个人口味）

处理食材

馒头切片或切块，青椒洗净后切片或切丁。

炒制

锅内放油，加热至油温适中。

将馒头片或块放入锅中，用中火翻炒，直到馒头表面炒成金黄色。

加入青椒片或丁，继续翻炒几分钟。

根据个人口味，撒入适量的盐、孜然粉和辣椒粉，翻炒均匀。

炒至青椒变软，馒头充分吸收调料的味道即可出锅。

装盘

将炒好的馍和青椒盛出装盘，每一粒馒头上都裹上一层孜然和辣椒，香气四溢。

小贴士：

炒制过程中火不要开太大，以免将馒头炒成黑色。