街边凉菜7元一斤价格
街边凉菜的售价为 7元/斤。
利润分析
成本:
原料成本(包括调料)通常不会超过5毛,因此每斤素凉菜的原料成本大约在2.5元左右。
店铺租金、水电杂项以及相关的人工开支可能使每斤素凉菜的成本增加到5.5元左右。
售价:7元/斤。
纯利润:每斤素凉菜的纯利润约为1.5元。
市场情况
凉拌菜的价格因地区、种类、调料、制作成本等因素而异。某些地区,如济南,凉拌菜的价格为8元一斤,调料免费。
夜市里的拌冷菜可能价格为10元一斤。
结论
街边凉菜的售价为7元/斤,每斤的纯利润约为1.5元。这个利润相对较低,因此需要大量销售才能获得可观的收入。建议选择消费群体较大的地方进行销售,以提高销售量。