包猪肉饺子放什么馅儿好

包猪肉饺子时，可以根据个人口味选择不同的蔬菜和调料来调制馅料，以下是一些受欢迎的馅料配方：

白菜大葱猪肉馅

食材：白菜200克、大葱1根、前腿肉300克、鸡蛋1个、酱油2勺、蚝油1勺、盐1小勺、胡椒粉少许、香油1勺。

做法：

1. 白菜洗净剁碎，挤干多余水分，大葱切末。

2. 前腿肉剁成肉馅，加入鸡蛋、酱油、蚝油、盐、胡椒粉搅拌均匀，再加入白菜和大葱混合。

3. 最后淋入香油拌匀即可。

韭菜鸡蛋猪肉馅

食材：韭菜200克、鸡蛋2个、前腿肉300克、酱油2勺、蚝油1勺、盐1小勺、香油1勺。

做法：

1. 韭菜切碎，鸡蛋炒熟捣散。

2. 前腿肉剁成肉馅，加入酱油、蚝油、盐搅拌均匀，再加入韭菜和鸡蛋混合。

3. 最后淋入香油拌匀。

香菇猪肉馅

食材：香菇200克、胡萝卜50克、玉米粒50克、前腿肉300克、酱油2勺、蚝油1勺、盐1小勺、香油1勺。

做法：