用砂锅烧猪肉炖粉条白菜

食材准备

猪肉(建议使用五花肉或猪里脊肉):适量

白菜(建议使用绿叶白菜):适量

粉条(红薯粉条或普通粉条):适量

豆腐:适量

小葱:适量

姜:适量

干辣椒:适量(根据口味调整)

大蒜:适量

料酒:适量

生抽:适量

老抽:适量

盐:适量

鸡精/味精:适量(可选)

白糖:适量

蚝油:适量(可选)

清水:适量

制作步骤

前期准备

1. 白菜清洗干净,将白菜叶和白菜帮分别切成小段或块,放入盘中备用。