花胶炖汤放煤气吗

花胶炖汤 可以使用煤气进行炖煮。具体的炖煮方法如下：

准备材料 ：花胶提前泡发好，红枣去核，瘦肉或鸡肉先飞水，其他材料如姜片等清洗好，切好备用。

炖煮方法

使用电子炖盅：

将所有材料放进炖盅里，加入椰青汁和一碗水，电子炖盅调炖汤时间调3.5小时。

使用煤气：水烧开后转小火炖2.5小时。

建议根据个人口味和设备条件选择合适的炖煮方法。如果使用煤气，注意控制火候，避免烧干。