夏天玉米炖汤

夏天喝玉米炖汤是一个很好的选择，既美味又营养。以下是几种适合夏天饮用的玉米炖汤的做法：

经典玉米排骨汤

材料：玉米、猪肋排、葱、姜、盐。

步骤：

1. 将排骨剁成块，长短随意。

2. 玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。

3. 砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉。

4. 往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水（若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋）加玉米、姜一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮40分钟。

5. 煲熟，加入少许盐调味即可。

玉米海带排骨汤

材料：排骨、玉米、清水、海带、鸡精粉、食盐、生姜、料酒、葱。

步骤：

1. 将排骨剁成块，洗净，去掉表面血水。

2. 砂锅内加水，放入排骨焯水去腥，捞出过冷水。