公仔面怎么做好吃吗
要做出好吃的公仔面,你可以根据自己的口味选择不同的配料和调味料。以下是一些推荐的食谱和技巧:
经典炒公仔面
材料:公仔面饼1个、玉米粒适量、白水蛋1颗、酱料包蔬菜包、火腿肠半根。
做法:
1. 方便面饼用滚水煮熟,捞起入碗。
2. 加入煮好的白水蛋、玉米粒、火腿片。
3. 按照个人口味加入酱料包和其他佐料,即可。
咖喱公仔面
材料:公仔面2块、叉烧100克、虾仁50克、洋葱20克、青椒20克、红椒10克、韭黄10克、绿豆芽20克、鸡蛋1个、熟芝麻少许、高汤、沙拉油。
做法:
1. 将所有蔬菜和肉类切好备用。
2. 公仔面煮熟,捞出沥干水分。
3. 鸡蛋打散,煎成蛋皮切丝。
4. 锅中放沙拉油,加入咖喱粉和洋葱炒香,再加入其他材料炒1分钟。