韭菜虾仁如何蒸包子好吃

要制作出美味的韭菜虾仁蒸包子，您可以按照以下步骤操作：

食材准备

韭菜 300克

鸡蛋 3个

虾仁 150克

饺子皮 适量

植物油 1勺

虾油 2勺

香油 1勺

盐 适量

五香粉 小半勺

制作步骤

处理韭菜

韭菜洗净后沥干水分，切成细末。

加入1勺植物油拌匀，以防出水并保持清香。

炒制鸡蛋

鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

锅中加油，炒至金黄色的小块后晾凉备用。

腌制虾仁

虾仁剔除虾线，洗净后切成小丁。

加入虾油和少许盐拌匀，腌制5分钟。

调制馅料

将韭菜、鸡蛋和虾仁放入大碗中。