吊龙炖萝卜

吊龙炖萝卜是一道营养丰富的汤品,以下是几种不同的做法:

做法一

准备食材

龙骨洗净

白萝卜切大块

烹饪步骤

龙骨在锅里加水煮开

重新换水、盖盖,大火煮开

加几粒花椒,盖盖转小火炖

炖至肉开始软烂时,放入萝卜块

盖盖、大火煮开然后转小火炖

20分钟后即可

做法二

准备食材

龙骨洗干净后焯水一遍

萝卜去皮,洗干净,切成块状

烹饪步骤

锅中加入适量清水把龙骨放进去,煮开之后把白萝卜放进去

先用大火煮开,然后转小火炖一个小时

适当撒上小香芹、胡椒粉、盐即可出锅

做法三

准备食材

龙骨洗干净后锅里加水基本没过龙骨敲开

萝卜削皮滚刀切大块,葱切段,姜切片

烹饪步骤

锅烧开后将水倒掉,将龙骨上的浮沫洗干净

把龙骨放到砂锅里,将葱姜放入,加水

等烧开后加入萝卜,再次烧开转小火炖一个小时

一个小时后放入盐,汤就好了

做法四

准备食材

清洗干净的龙骨加以姜片料酒过水后备用

水分充足的白萝卜一个,切滚刀块待用

烹饪步骤

钟爱的煲汤良品,龙骨和适量水一同放入煲中

大火烧开后放入萝卜转中火

约半小时后加入适量盐和胡椒粉,转小火约十分钟后即可

放入葱花后即可关火起锅

做法五

准备食材

龙骨斩件氽水

萝卜切块

姜切片

空心菜洗净待用

烹饪步骤

净锅上火,放入清水、姜片、龙骨、萝卜

大火烧开转小火炖30分钟

最后下空心菜再炖15分钟调味即成

做法六

准备食材

龙骨 500克

萝卜 1个

姜片 3片

枸杞 适量

盐 适量

烹饪步骤

龙骨洗净,用开水焯水煮沸,捞出备用

萝卜去皮,切成大块

准备一个大锅,加入足够的水,把龙骨、萝卜和姜片一起放入锅中

大火煮沸后转小火,炖煮1-2小时

在最后15分钟加入枸杞,继续炖煮

炖煮完成后,根据个人口味加入适量盐调味即可

这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法。