可以放进火锅里的面条
可以放进火锅里的面条种类繁多,以下是一些常见的选择:
重庆火锅:
宽粉、豆皮、牛筋面、玉米面等。
老北京火锅:
手擀面、响水笋、海带、豆芽等。
东北火锅:
酸菜白肉锅,多放粉丝、冻豆腐、酸菜。
广东打边炉:
伊面、河粉、虫草花、鸡蓉玉米面等。
古松面:
特别耐煮,Q弹可口,适合打火锅。
淮山面:
爽滑劲道,适合煮火锅。
优麦拉面:
口感爽滑劲道,有嚼劲。
鲜切面:
和手擀面类似,容易煮熟且有劲道。
辛拉面:
适合火锅底料煮制。
各种面条:
如宽面、细面、油面、面线、意面等,根据汤头选择适合的宽细。