烧茄子一盘需要多少茄子

制作一盘烧茄子所需的茄子数量，主要取决于个人的口味和菜品的分量。以下是一些常见的做法和所需茄子的大概数量：

一份标准的烧茄子

茄子数量：2根（约500克）

适合一家三口享用

茄子数量：500克

根据人数调整

茄子数量：2至3个茄子，具体数量视家庭人数而定

综合以上信息，可以得出以下结论：

如果要制作一份标准的烧茄子，通常需要2根茄子（约500克）。

如果要满足一家三口的食量，500克的茄子通常就足够了。

如果需要根据人数来调整分量，2至3个茄子是比较常见的做法。

因此，你可以根据自己的需求选择合适的茄子数量。