青椒不辣怎么判断熟没熟

判断不辣的青椒是否熟透，可以通过以下几个方法：

颜色：

不辣的青椒通常呈翠绿色，表面有光泽。颜色越深，辣度可能越高，但并非绝对，因为有些不辣的青椒也可能颜色较深。

弹性：

新鲜的青椒在轻压下会变形，但抬起手指后能迅速弹回。不新鲜的青椒可能会皱缩或疲软，弹性较差。

外形：

不辣的青椒往往较肥厚，形状较圆粗，类似圆灯笼状。而辣的青椒外皮较薄，形状可能较直。

厚度：

青椒的皮和肉厚度也是判断辣度的一个依据。皮越厚，辣度越低，口感相对较好。

气味：

新鲜的青椒具有天然的青椒香味，而不辣的青椒香味较淡或无明显香味。如果闻到刺鼻的香味，可能是经过催熟的青椒。

顶部：

成熟的青椒顶部通常较尖，且花萼部分为新鲜绿色。不成熟的青椒顶部可能较圆。

综合以上方法，可以通过观察颜色、检查弹性、外形、厚度、气味和顶部特征来判断不辣的青椒是否熟透。如果这些特征都符合，那么青椒很可能是熟透的。