山药木耳里面能放猪肉吗

山药木耳里面 能放猪肉。以下是一道山药木耳炒猪肉的做法：

食材准备

山药 1根

木耳 适量

猪肉 250克

葱 半根

蒜 3瓣

干辣椒 2个

生抽 适量

盐 适量

白糖 少许

蚝油 少许

料酒 适量

淀粉 适量

食用油 适量

制作步骤

前期准备：

山药削皮，切成片或条，泡在水中备用。

木耳提前放入清水中泡发，去掉杂质，撕成小朵备用。

猪肉切成片或条，加入少许生抽、老抽、姜粉、五香粉、白胡椒粉、淀粉，拌匀腌制20-30分钟。

葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切细丝，干辣椒切成小段。

炒制过程：