凉拌木耳菜放多少盐好

凉拌木耳菜时，盐的用量可以根据个人口味进行调整，但大致可以参考以下几种常见的做法：

常见做法

3g盐：在焯水后的木耳菜中加入3克盐进行调味。

2g盐：在焯水后的木耳菜中加入2克盐，并加入香油和温水搅拌化开后淋在木耳菜上。

调味建议

根据个人口味调整：凉拌木耳菜的调味汁比例可以根据个人口味进行调整，喜欢酸一点可以多加香醋，喜欢甜一点可以多加白糖。

其他调味料

香油（辣椒油）：在凉拌木耳菜中加入适量的香油或辣椒油可以增加风味。

米醋：米醋的加入可以提升菜品的酸味，使口感更加清爽。

生抽：生抽的加入可以增加鲜味，使菜品更加美味。

综合以上几种做法，建议初学者可以先从3克盐开始尝试，然后根据个人口味逐步调整盐和其他调味料的用量，以达到最佳的口感和风味。