湖南香辣毛豆腐的做法

湖南香辣毛豆腐的做法如下:

主料:

毛豆腐一盒。

辅料:

腐乳汁两大勺、蒜蓉辣酱两大勺、耗油少许、白砂糖一勺。

煎锅入底油,把毛豆腐轻轻排入,煎至两面金黄微焦。动作要轻,毛豆腐很容易散开,质地非常软。

腐乳汁、蒜蓉辣酱、耗油拌匀,加入白砂糖调成淋汁。豆腐煎好出国前,把调味汁淋入,收浓。装盘即可。

这样一道美味的湖南香辣毛豆腐就完成了,你可以根据个人口味适量调整调料的用量。