核桃萝卜玉米汤

核桃萝卜玉米汤是一款营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材

胡萝卜120克

玉米120克

核桃适量

蜂蜜适量

排骨500克(可选,用于制作排骨汤)

海底椰适量(可选,用于增加汤的鲜味)

蜜枣适量

南北杏适量(可选,用于增加汤的营养)

莲藕适量(可选,用于增加汤的黏稠度)

葱姜适量

适量

料酒1勺

白醋5毫升

做法

准备食材

胡萝卜和玉米切件。

排骨清洗干净后斩成小段,放入汤锅中,加入没过排骨的清水、葱段、姜片和料酒,大火煮开锅后撇去浮沫,汆烫至无血水后捞出备用。

玉米剥去外皮清洗干净,胡萝卜和莲藕用削皮刀削去外皮,核桃砸开外壳取出核桃仁。

煮汤