100克米饭热量

100克米饭的热量 大约为116大卡。米饭中的主要成分是碳水化合物，这些碳水化合物在消化过程中会分解成葡萄糖，为身体提供能量。虽然米饭也含有少量的蛋白质和脂肪，但这些成分的含量相对较低，对总热量的贡献较小。

不同品种的米和烹饪方法可能会略微影响米饭的热量，但总体差异不大。例如，50克生米可以产生约180大卡的热量，而100克熟米饭的热量则约为116大卡。此外，米饭在加热过程中，蛋白质和淀粉会发生化学反应，产生一些甜味，但这并不影响其总热量。

在日常生活中，米饭是人体糖的主要来源之一，每100克米饭中约含有25克碳水化合物、7毫克蛋白质和15毫克镁。为了维持身体健康，需要适当摄取米饭，同时做到膳食均衡，多吃水果和绿色蔬菜。