米饭和西红柿

西红柿和米饭可以搭配出多种美味的菜肴,以下是一些推荐的西红柿米饭做法:

经典西红柿炒饭

食材:米饭、西红柿、鸡蛋、香菇、玉米粒、青豆、火腿肠、盐、生抽、蚝油、葱花、胡椒粉。

做法

1. 挑选红彤彤、饱满多汁的西红柿,洗净后切成小块。

2. 米饭煮熟后,将西红柿、香菇、玉米粒、青豆和火腿肠丁放入锅中。

3. 加入盐、生抽和蚝油调味,撒上葱花和胡椒粉增香。

4. 用小火慢慢焖煮,直到所有食材熟透且充分融合在米饭中。

5. 出锅前剥去西红柿皮,拌匀所有食材即可享用。

西红柿鸡蛋炒饭

食材:米饭、西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、料酒、十三香、酱油、盐、淀粉、花生油。

做法

1. 西红柿切块,鸡蛋打散,葱姜蒜切片。

2. 热锅凉油炒鸡蛋,盛出备用。

3. 另起锅爆香葱姜蒜,加入西红柿、料酒、十三香和番茄酱。