广式芋头糕米浆比例

广式芋头糕的米浆比例有以下几种方法：

粘米粉和水的比例1:1

将粘米粉和水按照1:1的比例调成米糊，再全部倒一起翻拌均匀。

粘米粉和水的比例1:2

把泰国香米洗干净，泡一个晚上，米和水的比例是1比2，高速打成米浆。

粘米粉、澄面、水和香料的比例

将500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面纳盆，加入清水2000克调成稀浆后，再加入适量的精盐、味精和色拉油搅匀。

粘米粉、澄面、水和煮芋头粒水的比例

粘米粉和澄面的比例是1:1，加入煮芋头粒的水调成稀浆，再加入适量的胡椒粉、盐、五香粉和黄片糖搅匀。

综合以上几种方法，最常见的比例是粘米粉和水的比例1:1或1:2。如果追求更丰富的口感和质地，可以尝试添加澄面、粟粉和生粉。根据个人口味和实际情况选择合适的比例，以达到最佳口感。