木耳银耳糊糊
木耳银耳糊糊是一道营养丰富、口感细腻的甜品。以下是一种常见的木耳银耳糊糊的做法:
材料
银耳 10克
木耳 适量
红枣 5个
核桃仁 2个
冰糖 25克
水 800ml
鲜牛奶 200ml(可选)
做法
准备食材
银耳提前10分钟浸泡后清洗干净,撕成小朵。
木耳泡发好,洗净撕成小朵。
红枣清洗后去核。
核桃仁清洗一下。
煮制
除了鲜牛奶,其他食材全部放入破壁机内。
加入800ml水。
盖上盖,按米糊模式开始工作。
破壁机工作结束后,将牛奶倒入破壁机内,拌匀即可。
小贴士
糖量:冰糖可以少放点,或不放,根据需要。