木耳银耳糊糊

木耳银耳糊糊是一道营养丰富、口感细腻的甜品。以下是一种常见的木耳银耳糊糊的做法:

材料

银耳 10克

木耳 适量

红枣 5个

核桃仁 2个

冰糖 25克

水 800ml

鲜牛奶 200ml(可选)

做法

准备食材

银耳提前10分钟浸泡后清洗干净,撕成小朵。

木耳泡发好,洗净撕成小朵。

红枣清洗后去核。

核桃仁清洗一下。

煮制

除了鲜牛奶,其他食材全部放入破壁机内。

加入800ml水。

盖上盖,按米糊模式开始工作。

破壁机工作结束后,将牛奶倒入破壁机内,拌匀即可。

小贴士

糖量:冰糖可以少放点,或不放,根据需要。