洋葱木耳素鸡

洋葱木耳素鸡是一道美味且富有营养的家常菜，主要材料包括小素鸡、洋葱和木耳。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：

材料

小素鸡300克

洋葱1个

木耳10朵

蚝油2勺

美味鲜3勺

生抽1勺

冰糖3克

葱姜蒜辣椒适量

步骤

准备食材

小素鸡切片

洋葱切块

木耳泡发

煎素鸡

锅放油，多放点油，将小素鸡片煎至两面金黄后捞出备用。

炒香调料

锅放底油，加入葱白、姜、蒜、辣椒爆香。

炒蔬菜

将洋葱块倒入锅中翻炒，再倒入泡发好的木耳。

调味