红烧肉馍馍教程
红烧肉馍馍是一道美味的传统美食,结合了红烧肉的浓郁和馍馍的香脆。以下是一个详细的家庭版红烧肉馍馍教程:
材料准备:
面粉:500克
温水:300克
酵母:3克
油:适量
五花肉:300克
料酒:适量
生抽:适量
老抽:适量
葱:适量
姜:适量
蒜:适量
白糖:适量
八角:2个
桂皮:1块
香叶:2片
花椒:适量
干辣椒:适量(可选)
盐:适量
青椒:1个(可选)
香菜:适量(可选)
制作步骤:
1. 和面
将酵母用温水稀释,静置3分钟。
添加面粉,用筷子搅拌成湿面絮,揉成光滑的面团。