t芋头做法
芋头是一种非常受欢迎的食材，可以制作出多种口味的菜肴。以下提供几种常见的芋头做法：
芋头蒸丸子
材料：芋头、猪肉馅、葱姜末、芹菜叶、淀粉、盐、芝麻油。
步骤：
1. 芋头蒸熟后压成泥，与肉馅混合，加入葱姜末、芹菜叶和盐调味。
2. 加入少量淀粉，使馅料黏手，揉成小丸子。
3. 丸子下锅煮熟，最后撒点芝麻油提香。
芋头饺子
材料：芋头、瘦肉、胡萝卜、香菇、葱蒜、辣椒、腊肠、糯米粉、土豆淀粉、生抽、香醋、花椒油、芝麻香油、盐、味精。
步骤：
1. 芋头蒸熟后压成泥，加入调料和糯米粉揉成面团。
2. 馅料炒熟，加入调料拌匀。
3. 芋头面团分成小剂子，包入馅料，煮至饺子浮起即可。