青团在电饭锅蒸多久才熟
青团在电饭锅中蒸熟的时间主要取决于青团的大小和是否已经熟制。以下是蒸青团的一般建议时间:
一般大小:
青团一般需要蒸 10-15分钟。
较小青团:
如果青团比较小,蒸熟的时间可能会更短, 7-10分钟。
冰冻青团:
如果是冰冻的青团,因为温度较低,蒸熟的时间会比较长,通常需要 10-15分钟。
建议在蒸青团时,可以在蒸笼中放入一些蒸笼纸或荷叶,以防止青团之间黏连,并且可以使青团表面更光滑。此外,也可以在青团表面或锅底刷一些食用油,进一步防止黏连。
观察青团的状态也是判断是否蒸熟的好方法。当青团变软,用筷子稍微戳一下可以抽动,就说明蒸好了。