炒豆角拼音

炒豆角的拼音是“dòujiǎo”。

豆角是一种常见的蔬菜，也被称为豇豆、长豇豆或带豆。它属于蔷薇目豆科豇豆属，是一种一年生植物。豆角富含蛋白质、胡萝卜素和多种营养成分，口感鲜美，在中国北方地区广泛栽培。

炒豆角是一道美味的家常菜，通常将新鲜的豆角洗净、切段，再与各种调料一起炒制而成。炒豆角的做法简单，口味鲜美，适合搭配米饭或面食食用。