木耳山药分餐

木耳山药分餐的步骤如下:

准备食材

水发黑木耳 70克

山药 100克

熟花生碎 适量

枸杞 少许

生抽 10克

葱姜蒜末 各适量

香醋 10克

盐 1克

热油 适量

胡椒粉 适量

味精 适量

处理食材

黑木耳提前泡发,洗净备用。

山药去皮,洗净后切成薄片。

备好熟花生碎和枸杞。

将葱姜蒜末装入味碟中。

调味汁

淋入热油爆香葱姜蒜末。

加入盐、生抽、香醋、胡椒粉、味精拌匀备用。

烹饪过程

就着油锅烧开水,加点盐。