洋酒加奶油

洋酒加奶油是一种受欢迎的饮品，具体做法如下：

百利甜酒奶油原味

材料：百利（Baileys）甜酒奶油原味 500ml。

特点：爱尔兰经典，口感香滑，适合直接饮用或作为其他饮品的配料。

百利爱尔兰奶油威士忌

材料：新鲜爱尔兰奶油、纯正爱尔兰威士忌、天然香料、巧克力、爱尔兰精酿烈酒。

特点：由高品质元素自然结合，口感香滑纯正，适合分享。

洋酒奶油蛋糕

材料：

蛋黄 3个

砂糖 70g

沙拉油 50ml

牛奶 50ml

低粉 80g

蛋白 4个

香草荚 1根

安佳奶油 500ml

抹茶粉 4大勺

洋酒 1小勺

糖 4大勺。

做法：

将香草籽刮下来放进蛋黄里，加入牛奶、糖、油、低粉搅匀。

蛋白加砂糖打成硬性发泡，分三次加入到蛋黄糊中，倒入模具。

放入烤箱，温度调至170摄氏度，烘烤35分钟，取出倒扣放凉脱模，分割成三片。

抹上红豆沙和抹茶奶油，三层叠好，表面也抹上奶油即可。

红酒奶油慕斯

材料：

红酒 125ml

慕斯粉包 一包

淡奶油 125克

水 75ml。

做法：

淡奶油提前一天入冰箱冷藏，打发。

红酒与水混合，搅拌均匀。

倒入慕斯粉粉包，打发后与打发好的淡奶油混合，成慕斯馅。

倒入杯中，入冰箱冷藏室一小时以上。

洋酒奶油煎三文鱼

材料：

三文鱼 200公克

蒜末 少许

洋葱末 1大匙

蘑菇片 少许

黄油 1大匙

淡奶油 4大匙

芦笋 数根

鸡精 1小匙

白葡萄酒 2大匙。

做法：

三文鱼加鸡精腌制备用，芦笋川烫后排盘备用。

平底锅融化黄油，炒香蒜末、洋葱末、蘑菇片，放入三文鱼，淋上白葡萄酒，中火煎至金黄色。

取出三文鱼摆盘，锅中继续加入淡奶油缩汁，煮至浓稠状淋于三文鱼上。

这些做法展示了如何将洋酒与奶油结合，创造出不同风味和口感的饮品和甜点。你可以根据自己的口味选择合适的配方，享受洋酒与奶油的美妙搭配。