用什么盛馒头
盛放馒头时,可以使用以下几种常见的器具:
馒头筐或馍筐
馒头筐和馍筐有多种材质和大小,包括竹编、柳编和草编等。这些筐子适合用来装馒头,既实用又方便。
浅子(笸罗)
在北方,浅子(笸罗)是一种常见的盛放馒头的工具,通常有多个洞,可以透气,保持馒头的新鲜度。
盖帘篦(饽饽篦子)
盖帘篦是由高粱杆手工制成的餐饮饭桌用具,可以用于放馒头、包子、饼子、饺子等。它具有天然、干净、无污染的特点,并且可以反复使用。
篦子
篦子是一种有多个孔的器具,可以用来盛放馒头。它可以用竹子、高粱杆等材料制作,具有透气性好、不易粘连馒头等优点。
泡沫箱
泡沫箱也可以用来盛放馒头,尤其是刚蒸熟的馒头。它的保温性能较好,但长期使用可能会散发气味,因此建议使用清洗好的柳编筐或盖帘篦。
建议
选择材质:如果追求环保和健康,建议使用高粱杆编的篦子或盖帘篦。
考虑透气性:为了保持馒头的新鲜度和口感,选择透气性好的器具,如浅子或篦子。