白萝卜掉叶子好吗吗
白萝卜掉叶子是好事,原因如下:
营养价值高 :萝卜叶中含有丰富的维生素A、C、钙、铁等矿物质,对人体健康有益。特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上,同量柠檬的10倍以上。促进光合作用:
叶子是植物进行光合作用的重要器官,通过光合作用,萝卜叶子可以为萝卜根茎提供源源不断的光合作用产物,有利于萝卜的膨大和有机质的积累。
调节养分运输:
摘叶可以调节养分运输的方向,促使养分向地下块茎的运输,有利于萝卜的膨大和有机质的积累,能显著提高产量和品质。
改善通风和采光:
萝卜后期叶片茂盛,植株密集,会降低田间透气性,不利于地下块茎的生长,也极易诱发病虫害。适时采叶可以降低作物冠层密度,促进植株间良好的通风和采光,减少萝卜病虫害的发生。
提高产量:
适时摘叶可以促进萝卜根系的生长发育,避免因叶子过多而消耗过多养分,从而提高萝卜的产量。
改善卖相:
如果栽种的是商品萝卜,适当保留叶子可以改善其外观,提高市场竞争力。
建议
萝卜叶子可以食用,可以炒食、做汤或凉拌等,味道鲜美且营养丰富。
摘叶时间应在收获前20-25天进行,这时萝卜正处于肉质根膨大后期,萝卜的大小已经基本定型,从而进入到干物质的积累和转化期。
摘叶时应注意不要过早,以免影响萝卜的正常生长和产量。
综上所述,白萝卜掉叶子是好事,不仅可以提高萝卜的产量和品质,还可以食用,具有很高的营养价值。