白菜怎么做串串吃

白菜可以通过多种方式制作成串串美食，以下提供几种不同的做法：

炸白菜串

将白菜洗净，切成小块，用竹签串起来。

在碗中，将面粉和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。

将串好的白菜串放入碗中，沾上面糊。

在锅中倒入适量的油，加热至180°C左右。

将沾上面糊的白菜串放入锅中，炸至金黄色即可。

捞出炸好的白菜串，沥干油，撒上调味料，如盐、胡椒粉等。

铁板烧烤白菜串

准备好辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、白芝麻，搅拌均匀备用。

白菜洗干净，切块，然后用竹签串起来。

铁板锅中放油，小火慢慢烤，注意给白菜串翻身，让它烤的均匀。

刷上调好的料汁，撒些孜然粉。