夹馍酱里不允许放啥调料

夹馍酱的调料可以根据个人口味进行自由搭配，但通常不包括以下调料：

盐：

由于豆瓣酱本身含有较高的盐分，因此在制作夹馍酱时一般不需要额外添加盐。

醋：

虽然有些夹馍酱的配方中会加入醋来提鲜增酸，但并不是所有夹馍酱都会使用醋作为调料。

生抽：

生抽主要用于调整酱料的色泽和咸度，有些夹馍酱的配方中会加入生抽，但并非必需。

鸡精或味精：

这些调味品虽然可以增加菜肴的鲜味，但并不是夹馍酱的传统调料，根据个人口味选择是否使用。

糖：

糖可以中和醋的酸味，使酱料口感更加平衡，但并非所有夹馍酱都会使用糖。

花椒、八角等香料：

这些香料在某些夹馍酱的配方中可能会被加入，但并不是普遍使用的调料。

芝麻油：

芝麻油通常用于凉拌菜或作为调料，但在夹馍酱中并不常见。

牛奶或奶油：

这些乳制品在一些特定的夹馍酱配方中可能会被加入，但并不是传统夹馍酱的常见成分。

总的来说，夹馍酱的调料可以根据个人喜好进行自由搭配，但传统上并不包括盐、醋、生抽、鸡精、糖、花椒、八角、芝麻油和牛奶或奶油等调料。在制作夹馍酱时，可以根据自己的口味选择适合的调料，以达到最佳的口感和风味。