葱花发面饵做法

葱花发面饵的做法如下：

食材准备

中筋面粉 500克

鸡蛋 2颗

酵母 4克

盐 5克

温水 220克

玉米油 10克

泡打粉 3克（可选）

小葱花

制作步骤

在干净的盆中倒入500克中筋面粉，打入两颗鸡蛋，用筷子搅拌均匀，确保面粉和鸡蛋充分混合。

加入4克酵母和5克盐，继续搅拌，使酵母和盐在面粉中分布均匀。

分少量多次加入220克温水，边倒边搅拌，控制好面团的湿度，避免过稀。

加入10克玉米油，揉成面团。如果希望面团起发得更好，可以加入3克泡打粉。

揉面至中度偏软的光滑面团，面团不沾手且表面光滑细腻。

用保鲜膜将面团密封起来，放在温暖的地方醒发至两倍大。