洋葱胡萝卜能一起凉拌吧
洋葱胡萝卜可以一起凉拌。以下是一个简单的凉拌食谱,供您参考:
材料:
洋葱
胡萝卜
黄瓜
豆皮
木耳
蒜末
花生米
葱花
生抽
白醋
蚝油
花椒油
白糖
盐
鸡精
红油辣椒
做法:
准备食材
洋葱和胡萝卜切丝。
黄瓜切丝,用白糖腌制以保持脆嫩。
豆皮和木耳提前泡发,木耳煮熟备用。
蒜末与调料(生抽、白醋、蚝油、花椒油、白糖、盐、鸡精、红油辣椒)混合,调成料汁。
拌匀
将调好的料汁倒入蔬菜中。
加入葱花和花生米,轻轻拌匀。
装盘
将拌好的蔬菜放入大碗中,最后撒上熟芝麻,搅拌均匀即可享用。
小贴士:
蒜末可以根据个人喜好增减,如果不喜欢蒜味太重,可以减少一些。