菠菜榨汁可以烙馅饼嘛

菠菜榨汁后 可以用来烙馅饼。以下是一个简单的菠菜馅饼食谱：

食材准备：

菠菜适量

面粉400克

胡萝卜1根

鸡蛋3个

粉丝1把（提前泡好）

葱花、姜末适量

盐、生抽1勺、椒盐1小勺、食用油1大勺、香油少许

热水（80度以上）100毫升、凉水140毫升

制作步骤：

菠菜处理

菠菜洗净，下到开水里烫到变色快速捞起，过凉水后挤掉水分切末。

面团制作

面粉中加入菠菜汁、少许盐，再加入四个鸡蛋，搅拌均匀。

加入胡萝卜丝继续搅拌均匀，面糊不要太干，糊状。

馅料准备

把菠菜末、粉条末、加盐、生抽、蚝油、五香粉搅拌均匀，加适量的香油或者橄榄油。

包馅

把醒好的面团再揉揉，分成几等份，再擀成椭圆形的中间厚、边边薄的面皮。