萝卜西兰花肉粥
萝卜西兰花肉粥是一道营养丰富、简单易做的家常粥品。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
用料:
胡萝卜:半根
西兰花:3小朵
猪肉:50克
大米:适量
水:适量
核桃油:两滴
步骤:
1. 胡萝卜去皮切小丁。
2. 西兰花焯水切末。
3. 猪肉剁成肉糜。
4. 大米提前两小时泡一会,先熬一小时,再倒入胡萝卜丁。
5. 继续熬煮半小时后,肉糜加适量清水搅和均匀,倒入粥中搅和均匀。
6. 倒入西兰花末熬煮五分钟左右。
做法二
用料:
大米:2把
瘦肉:200克
胡萝卜:1个
西兰花:1个
娃娃菜:1个
芝麻油:1毫升
盐:1克
步骤:
1. 西兰花切段,胡萝卜切丁,娃娃菜切片,瘦肉切丁,备用。
2. 大米洗净,入锅,锅内多加水,把米煮软点。