西红柿牡蛎肉汤

西红柿牡蛎肉汤是一道美味且营养丰富的汤品，做法如下：

材料准备

西红柿：2-3个

牡蛎：200-500克

鸡汤或清水：500ml

大葱、姜、蒜：适量

盐、白胡椒粉、蚝油：适量

紫菜（可选）：少许

处理食材

西红柿洗净，切小块或片，可用开水烫熟后剥皮。

牡蛎洗净，去除沙子，可用清水浸泡后冲洗干净。

大葱切段，姜切片，蒜切末。

紫菜泡软，清洗干净后沥干水分。

炒制

锅中放少许油，加入葱姜蒜爆炒出香味。

加入西红柿块翻炒，使其散发出香气。