西兰花和菜花能放几天

西兰花和菜花的保存时间主要取决于保存方式和环境温度，以下是一些具体的建议：

常温保存

西兰花：在常温下，未经处理的西兰花一般只能保存1-2天，切开后可以保存1天。

菜花：菜花在常温下的保存时间与西兰花类似，通常也是1-2天。

冰箱冷藏

西兰花：将西兰花放入冰箱冷藏室（温度在0℃-5℃之间），可以保存3-5天。如果用保鲜膜包裹后放入冰箱，可以保存7天左右。

菜花：菜花放入冰箱冷藏室也可以保存3-5天。

冷冻保存

西兰花：将西兰花用盐水浸泡后沥干水分，放入冰箱冷冻室，可以保存4周左右。如果将西兰花煮熟后冷冻，可以保存3-5天，甚至6-8个月。

菜花：菜花经过冷冻处理后，也可以保存较长时间，具体时长与西兰花类似。

建议

为了确保西兰花和菜花的新鲜度和营养价值，建议尽快食用。如果需要长时间保存，可以考虑将其冷冻处理。在食用前，务必检查西兰花和菜花的外观和气味，确保没有变质或发霉的迹象。