木耳白菜香菇饺子

木耳白菜香菇饺子是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：

食材准备：

面粉：500克

温水：270毫升

白菜：1颗

香菇：10块

木耳：6块

大葱：1根

鸡蛋：1个

五香粉：适量

盐：适量

生抽：适量

香油：适量

胡椒粉：适量

料酒：适量

酱油：适量

鸡精：适量

花椒粉：适量

食用油：适量

做法步骤：

和面

将面粉放入盆中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面团光滑不粘手。

盖上湿纱布，醒发15分钟。

准备馅料

白菜洗净，放入开水中烫软，捞出过凉水后切碎，挤干水分。

香菇和木耳提前泡发，洗净后切成细丁。