西兰花虾仁煮粥

西兰花虾仁粥是一道营养丰富、简单易做的家常粥品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

大米

虾

西兰花

胡萝卜

高汤

香油

芝麻盐

步骤：

1. 白米洗净磨碎；虾洗净剁碎备用。

2. 西兰花洗净后氽烫剁碎；胡萝卜洗净后去皮剁碎备用。

3. 先将高汤倒入白米中煮，然后放入西兰花、胡萝卜和虾急熬煮，待熬煮浓稠时放入香油和芝麻盐搅拌均匀即可。

做法二

材料：

大米

虾仁

西兰花

生抽

料酒

盐

生姜

步骤：

1. 将虾煮熟去壳，开背去虾线，再次洗干净。

2. 放入生姜片、盐、生抽、料酒抓腌20分钟。

3. 西兰花焯水，捞出过凉水。

4. 大米淘洗入锅，加入适量水煮开，慢熬30分钟左右，再放入虾仁煮10分钟左右，倒入西兰花，煮至浓稠即可加入适量盐调味出锅。

做法三

材料：

大米

虾仁

西兰花

步骤：

1. 虾仁洗净，加盐、料酒腌15分钟。

2. 西兰花、虾仁分别焯水，备用。

3. 大米洗净，浸泡30分钟，放入砂锅中，加盖，大火煮开，转小火煮至浓稠，放入西兰花、虾仁，再次煮开，也可调味后出锅。

做法四

材料：

大米

虾

西兰花

姜

肉丸

料酒

胡椒粉

盐

步骤：

1. 准备食材，虾去壳去头去虾线，虾头不要丢。

2. 锅中放入少许油，放入虾头煸炒，逼出虾膏，出香味后关火备用。

3. 大米洗净，放在电饭煲中，设置宝宝粥模式，加入适量的水略煮，然后加入炒好的虾油和姜片。

4. 煮粥的过程中，将虾加入料酒和胡椒粉略腌制，西兰花撕成小朵用沸水焯一下备用。

5. 在离程序结束十分钟，放入虾仁、肉丸和西兰花，最后加入盐，搅匀即可享用。

做法五

材料：

大米

虾米

西兰花

调味料：盐、味精、蒜蓉、葱花、香油

步骤：

1. 大米淘洗干净，用清水浸泡；西兰花洗净掰小块；虾米治净。

2. 锅置火上，注入清水，放入大米煮至七成熟。

3. 放入西兰花、虾米、蒜蓉煮至粥将成，下入盐、味精、香油调匀，撒上葱花即可。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味和需求选择适合的做法。希望您能做出美味的西兰花虾仁粥!