烤箱长豆角

使用烤箱烤制长豆角是一种简单而美味的做法。以下是一种推荐的烤豆角方法:

食材准备

长豆角 6-10根

大蒜 1个

食盐 适量

烧烤酱 适量

橄榄油 适量

花生油 适量

白醋、胡椒粉 适量

做法步骤

准备豆角

将长豆角洗净,去掉两头的顶部。

将豆角整理好,使它们大小均匀,以便烤制时更加均匀受热。

将豆角放入盆中,加入少许橄榄油,撒上适量的盐和胡椒,用手混合均匀,让每一根豆角都裹上美味的调料。

烤制前处理

将烤箱预热至200摄氏度。

将豆角放入开水中煮熟,捞出过冷水,然后从头卷起,卷成圆圈,用竹签串起来,类似于棒棒糖的样子。

腌制豆角

把叉烧酱、花生油、橄榄油、盐、白醋、蒜蓉混合拌成料汁。

把拌好的料汁浇在豆角棒棒糖上,腌制半小时(如果口味清淡者可以直接进行下一步)。