炖汤加香蕉

炖汤时加入香蕉可以增添独特的口感和营养价值。以下是一些常见的香蕉炖汤的做法：

原料：香蕉两个、冰糖80克、陈皮两片。

做法：将香蕉剥皮，切成3段；陈皮用温水浸泡后洗净，切成丝状。将陈皮放入砂煲内，加清水适量，用旺火煲至水开，放入香蕉再煲沸，改用文火煲15分钟，加入冰糖，煲至冰糖溶化即成。

原料：香蕉2根、胡萝卜半根、黑芝麻1勺、苹果醋1勺。

做法：香蕉去皮切片，胡萝卜去皮切片，炒过的香蕉和胡萝卜更容易在煮的时候泡发营养成分。加入适量的清水，盖上锅盖开火煮开，放入一勺黑芝麻和苹果醋，搅拌均匀即可。

原料：香蕉2根、百合15克、适量冰糖。

做法：香蕉去皮，百合洗净后一同入煲，加适量冰糖和水，炖15~30分钟即可。食用时，饮汁吃香蕉和百合，早晚各吃1次。

原料：香蕉去皮，切成小丁。

做法：锅置火上，加入清水一大碗，下入白糖，烧至糖化水沸，撇去浮沫，放入香蕉丁，待香蕉丁漂起时起锅，盛入汤碗中即可。

原料：香蕉250克、杨梅100克、白砂糖150克。