南瓜浓汤菠菜碎碎面

南瓜浓汤菠菜碎碎面是一道营养丰富的宝宝辅食,主要材料包括南瓜、菠菜、碎碎面等。以下是制作这道辅食的详细步骤:

南瓜处理

南瓜切片,上锅蒸20分钟,直到熟透变软。

蒸好的南瓜倒入辅食机中搅打成糊状。

菠菜处理

菠菜洗净,焯水后切碎备用。

面条处理

碎碎面(适合宝宝咀嚼的面条)水开后下锅煮至软烂。

煮好的面条捞出,沥干水分备用。

炒制过程

分离一个鸡蛋黄,备用。

锅中倒入适量水,水开后加入碎碎面,煮至软烂。

倒入打好的南瓜糊,搅拌均匀。

加入蛋黄快速搅散。

最后加入菠菜碎碎,搅拌均匀。

调味与出锅

出锅前加入1毫升核桃油,增加风味。

这道南瓜浓汤菠菜碎碎面不仅营养丰富,而且味道鲜美,适合宝宝食用。建议根据宝宝的咀嚼能力和口味,适当调整面条的软硬程度和调料的用量。