南瓜浓汤菠菜碎碎面
南瓜浓汤菠菜碎碎面是一道营养丰富的宝宝辅食,主要材料包括南瓜、菠菜、碎碎面等。以下是制作这道辅食的详细步骤:
南瓜处理
南瓜切片,上锅蒸20分钟,直到熟透变软。
蒸好的南瓜倒入辅食机中搅打成糊状。
菠菜处理
菠菜洗净,焯水后切碎备用。
面条处理
碎碎面(适合宝宝咀嚼的面条)水开后下锅煮至软烂。
煮好的面条捞出,沥干水分备用。
炒制过程
分离一个鸡蛋黄,备用。
锅中倒入适量水,水开后加入碎碎面,煮至软烂。
倒入打好的南瓜糊,搅拌均匀。
加入蛋黄快速搅散。
最后加入菠菜碎碎,搅拌均匀。
调味与出锅
出锅前加入1毫升核桃油,增加风味。
这道南瓜浓汤菠菜碎碎面不仅营养丰富,而且味道鲜美,适合宝宝食用。建议根据宝宝的咀嚼能力和口味,适当调整面条的软硬程度和调料的用量。