火腿肠做汤怎么做好吃
火腿肠做汤有多种方法,以下提供几种常见且美味的火腿肠汤做法:
火腿肠馄饨汤
食材:火腿肠一根,馄饨10粒,酱油,虾油,盐,味精。
步骤:
1. 锅中加水烧开,放入馄饨煮3分钟。
2. 加入火腿肠、酱油和虾油,再煮6分钟。
3. 加入盐和味精,再煮8分钟。
4. 煮熟后倒入碗中即可品尝。
火腿肠鸡蛋汤
食材:火腿肠,鸡蛋,盐,鸡精,生菜。
步骤:
1. 火腿肠切片,鸡蛋打散,生菜切段备用。
2. 煎鸡蛋至两面金黄,加入火腿肠炒几下。
3. 加水烧开,倒入生菜,关火放鸡精、盐、胡椒调味,起锅放点葱段。