口蘑虾仁最佳吃法

口蘑虾仁的最佳吃法包括以下几种:

蒜香口蘑虾仁滑蛋饭

食材:虾、鸡蛋、牛奶、口蘑、香菜、蒜泥。

做法

1. 虾去壳去虾线开背,加海盐黑胡椒腌制15分钟。

2. 先煎熟口蘑,虾头煎出油取出,爆香蒜加入虾仁煎熟。

3. 倒入煎熟的口蘑,加少许辣椒粉、海盐黑胡椒、香菜、欧芹碎出锅。

4. 鸡蛋加牛奶、海盐黑胡椒,做成滑蛋。

5. 藜麦饭➕滑蛋➕蒜香口蘑虾➕撒上白芝麻。

口蘑芦笋炒虾仁

食材:口蘑、虾仁、芦笋、大蒜、红椒。

做法

1. 口蘑洗净切片,虾仁去壳去肠线,清洗干净。芦笋切段,底部较老的部分可以切去。红椒切丝备用,蒜切末。

2. 焯水芦笋:烧一锅热水,加入少许盐,将芦笋段放入水中焯水2分钟,捞出后立即过冷水。