排骨冬瓜胡萝卜电饭煲
排骨冬瓜胡萝卜电饭煲是一道美味的家常菜,做法简单,营养丰富。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
食材:
排骨 600克
胡萝卜 100克
白萝卜 200克
冬瓜 100克
油 适量
姜/蒜/葱 适量
盐 适量
调味料 适量
步骤:
1. 排骨洗净备用,白萝卜、胡萝卜、冬瓜去皮洗净切片备用。
2. 打开电饭锅,倒油加热,可以在电饭锅按键那垫些纸,防止空锅加热时按键跳起。
3. 加入蒜、姜、八角吵至出香味。
4. 加入排骨,翻炒2分钟后加适量水,盖好锅盖,等待煮开。
5. 待排骨煮开后,加入调味料和盐适量,再加入已切好的白萝卜和胡萝卜。
6. 带萝卜煮到7分熟时再加入冬瓜。
7. 等锅再次沸腾后,一锅美味的排骨冬瓜萝卜汤就好了。
做法二
食材:
排骨 一斤
冬瓜 一块