冬瓜玉米猪肉煲

冬瓜玉米猪肉煲是一道营养丰富的汤品，具有利水消肿、解暑祛湿的功效，适合在夏季食用。以下是几种不同的做法：

做法一

材料：

玉米两条

玉米须（干）5克

冬瓜（带皮）500克

猪肉100克

生姜2大片（3~4人量）

烹调方法：

1. 先将两条玉米洗净切段，玉米须洗净备用。

2. 冬瓜不去皮洗净切块。

3. 猪肉切大块，洗净、焯水。

4. 拍扁生姜片。

5. 所有材料一起放进瓦煲内，加入适量清水，大火煮沸后，改用中火煲约1个小时，调入适量食盐即可食用。

做法二

材料：

玉米两条

玉米须一把

冬瓜500克

猪250克

生姜2大片

制作方法：

1. 先将两条玉米洗净切段，玉米须洗净备用。

2. 冬瓜不去皮洗净切块。

3. 猪切大块，洗净、焯水。

4. 拍扁生姜片。